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Offre d'emploi chez OSO FARMING - Les Gambas de l'Ankarana

RESPONSABLE QUALITE ECLOSERIE

Publié le 25 août 2023 | CDI - Direction, Administration

Description de l'offre

En rejoignant OSO® en qualité de Responsable Qualité Ecloserie, votre mission principale consistera à garantir l’application et le respect du cahier des charges (bio), des exigences règlementaires en vigueur ainsi que le respect de la procédure et des mesures de biosécurité tout en formant le personnel aux normes d’hygiènes les plus exigeantes.

Missions

  • Assurer la formation du personnel sur toutes les procédures existantes, les règles d’hygiène ainsi que les exigences suivant le cahier des charges « biologique »
  • Garantir l’existence des traçabilités (aliments, animaux et intrants) dans le suivi et la gestion des stocks
  • Garantir l’exactitude des mesures métrologiques en étalonnant régulièrement les balances et thermomètres de la Ferme, en enregistrant les fiches de calibration, en signalant toute non-conformité aux responsables et en assurant le suivi des actions correctives, y compris l’étalonnage annuel par des organismes officiels
  •     Assurer la biosécurité en appliquant les mesures préventives à l’écloserie, superviser le vide sanitaire et évaluer les risques pour renforcer sa protection
  • Assurer la conformité procédurale, améliorer la qualité, gérer les audits internes et favoriser une amélioration continue

Profil

  • BAC+4 en Science agronomique ou équivalent
  • Formation spécifique en aquaculture/élevage/système de management qualité (HACCP, ISO)
  • Expérience d’au moins 2 ans en aquaculture
  • Bonne maitrise du Français et de l’anglais
  • Bonne maitrise des outils informatiques
  • Connaissance sur le cahier des charges « biologique » et familiarisation avec les exigences règlementaires
  • Leadership et forte capacité de management
  • Réactif et doté d’un esprit critique
  • Aptitude à travailler en équipe en flux tendu
  • Aptitude à vivre sur site isolé

Information supplémentaire

Pionnier mondial de l’aquaculture Biologique, OSO® est une entreprise aquacole d’avant-garde qui produit annuellement 1.600 Tonnes de Gambas Bio de Madagascar haut de gamme. OSO® emploie 900 collaborateurs dont 200 cadres, sur un sanctuaire écologique de 4.000 Ha aux pieds du Parc national de l’Ankarana, dans la Province de Diégo-Suarez

Environnement et conditions de travail :
- Site se trouvant dans la région DIANA, à proximité d’Ambilobe
- Logement, nourriture et transport sur place
- Rythme de travail : 3 semaines sur site, 1 semaine de repos

Date limite : 24 septembre 2023