Description de l'offre
Nous recrutons actuellement pour le compte de notre client, une cuisinière.
Missions
- Élaborer des menus équilibrés et variés, en fonction des goûts et des régimes alimentaires de la famille.
- Préparer les repas (déjeuners, dîners) ainsi que des amuse-gueules pour les réceptions.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Assurer l'entretien et la remise en ordre de la cuisine après chaque service.
- Gérer le suivi des stocks et la gestion des déchets alimentaires.
Profil
- Diplôme de cuisine ou formation en restauration.
- Expérience confirmée de 3 ans minimum en cuisine privée ou dans un environnement exigeant.
- Maîtrise des différentes techniques de cuisine (occidentale, Indien, végétarienne, etc.).
- Connaissance des régimes alimentaires (sans gluten, allergies, etc.).
- Sens de l'organisation, autonomie et gestion des priorités.
- Créativité, bonne présentation et souci du détail.
- Rigueur, propreté et respect des consignes d'hygiène.
- Bon relationnel et adaptation à l'environnement familial.
Date limite :
20 Apr 2024
Informations
- 25 à 35 salariés
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