Manager et superviser les équipes de la boulangerie S'assurer de la production : qualité, quantité et conformité Faire la production
Missions
Charger du bon fonctionnement de la production dans la section de la Boulangerie et Viennoiserie.
Assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service dans le respect de la politique, des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines.
Garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées.
Charger de la bonne tenue des équipements.
Assumer la responsabilité du travail des employés du laboratoire.
Profil
CAP ou formation attesté en boulangerie
02 ans d'experiences dans un poste similaire
Apte à travailler comme de nuit et jour, weekend et jour ferié