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Description de l'offre
Cusinier à temps plein
Compétences requises :
- Sélectionner les produits pour la réalisation des plats
- Maîtrise des techniques de cuisine
- Réaliser la cuisson des aliments
- Préparer les sauces
- Soigner le dressage et la présentation des assiettes
- Nettoyage de la cuisine
Les plus
- Compétences de pizzaïolo
- Habiller et découper les poissons
Missions
- Sous l’autorité du chef ou du second, le cuisinier doit réaliser les plats de la carte du restaurant et préparer les menus du jour de l’entrée au dessert.
Profil
- Bonne condition physique
- Capacité d’adaptation
- Méthodique et organisé
- Rapidité d’exécution
- Travail en équipe
- Sens de la hiérarchie
Date limite :
28 février 2025
Cuisnier expérimenté
- Recruteur : La Terrasse Tamatave
- Secteur : Restauration, Hôtellerie
- Publié le : 29 janvier 2025
- Date limite : 28 février 2025
- Contrat : CDI
- Lieu de travail : Tamatave
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