Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un nouveau salon de thé Passion Gourmande, nous recherchons un(e) Responsable des Ventes dynamique et motivé(e). Vous serez chargé(e) d’assurer la gestion des ventes, tout en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
Missions
Assurer la commercialisation des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Gérer la caisse et effectuer un reporting quotidien des ventes.
Conseiller la clientèle en fonction de ses préférences et fournir des informations détaillées sur les produits.
Manager et motiver une petite équipe.
Représenter et défendre les intérêts de l'entreprise.
Profil
Compétences et qualifications requises :
Maîtrise des procédures d'encaissement.
Connaissance des techniques de vente.
Compréhension des règles de la chaîne du froid.
Connaissance des procédures de gestion de stock et des conditions de stockage des produits alimentaires.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à argumenter commercialement.
Expérience en management d'une petite équipe.
Qualités recherchées :
Amabilité et sens du service.
Sens de l'organisation et rigueur.
Bonne expression orale en malgache et en français.
Capacité d'adaptation rapide et d'assimilation des informations.
Aptitude à anticiper et à être force de proposition.