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Offre d'emploi chez VALIHA HOTEL

BARMAN/ RESPONSABLE DE SALLE (HOMMME)

Publié le 24 mars 2025 | CDI - Restauration, Hôtellerie

Description de l'offre

  • Vous êtes un professionnel du bar ?
  • Vous avez les connaissances et l'expérience pour réaliser des cocktails maison ?
  • Vous avez des connaissances et expériences en organisation de bar d'ambiance et de bar d'envoi ?
  • Vous êtes expérimenté, rigoureux et organisé ?
  • Vous avez les connaissances HACCP et de bonnes relations avec les clients et collègues ?

Missions

  • Contrôler la conformité de la mise en place de la salle, conformément aux codes de l’établissement
  • Prendre les réservations et les commandes
  • Recevoir les clients et les accompagner à leur table
  • Vérifier la conformité des plats en fonction des commandes transmises à la cuisine 
  • Réguler les commandes pour tenir compte des rythmes de production en cuisine

Profil

  • Sortant d'école de Tourisme et Hôtellerie
  • Expérience probante dans un poste similaire
  • Expérience dans un restaurant 3 étoiles
  • Bonne connaissance de la langue française et anglaise serait un grand atout
  • Habitant aux alentours d’Antanimena

Information supplémentaire

Pour ce poste nous recrutons un homme uniquement svp

Date limite : 23 avril 2025

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