Responsable économat

• Assurer la réception des commandes conformément aux procédures y afférentes
• Effectuer les saisies des livraisons dans le système au jour le jour
• Exécuter les sorties de produits 
• Enregistrer les sorties de produits dans le système
• Faire les demandes de réapprovionnement des stocks et en effectuer le suivi
• Faire le suivi des stocks de sécurité
• Etablir le rapport mensuel des produits à rotation lente
• Effectuer les inventaires mensuels 
• S’assurer du correct rangement des produits dans les locaux de stockage
• Contrôler les Date Limite de Consommation et Date Limite d'Utilisation Optimale
• Contribuer à l’analyse mensuelle des coûts
• Toute autre tâche qui lui sera confiée dans le cadre de ses fonctions

• Bac+3 
• Une expérience minimum de 2 ans en qualité de gestionnaire de stocks ou fonction assimilée
• Bonne connaissance des produits, des prix, et des normes d’hygiène
• Bonne maîtrise du pack office 
• Français courant
• Une maîtrise de l’anglais et une expérience dans l’hôtellerie seraient un atout

Qualités :

• Bon relationnel
• Bonne capacité d’analyse 
• Rigueur, organisation et méthode
• Esprit d’initiative
• Bonne communication
• Être courtois, intègre et disponible
• Capacité d’adaptation
• Savoir interagir avec les différents services

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés par téléphone ou par email, merci de votre compréhension.