Asako.mg - Emploi Madagascar
Offre d'emploi chez M. Ecolodge

Cuisinier

Publié le 28 mars 2025 | CDI - Restauration, Hôtellerie | Cuisinier

Description de l'offre

Etablissement hôtelier d'exception dans le Nord-Est de Madagascar, niché dans un cadre tropical, soigneusement pensé pour un séjour inoubliable.



Missions

  • Assurer la préparation et la réalisation selon les fiches techniques
  • Travailler avec des produits frais et respecter les recettes établies
  • Collaborer avec l'équipe en cuisine et suivre les consignes du chef
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contribuer au bon fonctionnement et à la propreté du poste de travail

Profil

  • Expérience en cuisine (1an minimum)
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression
  • Sens de l’organisation et créativité culinaire et rapidité d'exécution
  • Maîtrise du français exigée ( oral et écrit) , la connaissance d'une autre langue est un atout.
  • Maîtrise des techniques culinaires de base

Information supplémentaire

* Prise de poste immédiate à Nosy be
* Logé /nourri
* Possibilité de rapprochement familial

Date limite : 01 avril 2025