En tant que Commis de salle, vous devrez intervenir dans les opérations du service en salle au gré des besoins et effectuer des tâches simples pour assurer une expérience optimale du client. Vous serez responsable de la mise en place, du service, du débarras ainsi que du rangement.
Missions
Participer dans le dressage des tables et la mise en service.
Maintenir la propreté générale de la salle tout au long du service.
Recharger les stocks de vaisselles propres, de verres et autres fournitures nécessaires
Débarrasser les tables après le départ des clients et préparer le service suivant tout en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable
Participer au rangement de la salle en fin de service
Profil
Formation :
Diplôme ou certification en restauration ou dans un domaine connexe
Expérience :
Minimum de 3 années d’expérience dans un poste similaire
Compétences :
Sens du service à la clientèle
Bonne présentation
Motivation et investissement personnel dans l’apprentissage de son métier
Compétences en communication
Connaissances des pratiques d’hygiène alimentaire et de sécurité
Connaissances de base en informatique et gestion
Bonne maîtrise du français et de l’anglais
Passionné par l’industrie hôtelière ou la restauration
Information supplémentaire
Seules les candidatures retenues feront l’objet d’un entretien.